FAQ
Nachfolgend beantworten wir die uns häufig gestellten Fragen zur natürlichen, artgerechten Ernährung von Hunden und Katzen.
Antworten finden Sie entweder durch Anklicken einer Frage oder durch Scrollen durch den gesamten Text.
INHALT
1. Warum ist die Fütterung mit rohem Fleisch gesund?3. Wie stellen Sie die Qualität sicher und was ist mit BSE?
4. Ist es besser sofort oder langsam auf Fleisch umzustellen?
5. Ab wann sollte ein Welpe mit Fleisch gefüttert werden?
6. Wie stelle ich am besten meinen älteren Hund um?
8. Wie taue ich das Fleisch am besten auf?
9. Wie soll ich auf Reisen roh füttern?
10. Kann ich Fertigfutter und Fleisch mischen?
11. Kann ich Fleisch mit Gemüse mischen?
12. Warum muss ich Gemüse pürieren?
13. Welche Knochen kann ich füttern?
14. Kann ich Schweinefleisch füttern?
15. Sind Hühnerknochen nicht gefährlich?
17. Kann man Getreide füttern?
18. Wie ist das mit Leckerlis?
19. Muss ich Nahrungsergänzung beifüttern?
20. Wofür sind Meeresalgen gut?
21. Wofür ist die grünlippige Muschel aus Neuseeland gut?
22. Wofür sind Verdauungsenzyme?
23. Was sind probiotische Kulturen und wofür sind sie gut?
24. Wie viel Kalzium, wie viel Phosphor?
25. Macht rohes Fleisch Hunde scharf?
26. Fasten - ja, nein, wie oft?
27. Warum hat grüner Pansen verschiede Farben?
28. Wie gefährlich sind Salmonellen in frischem Fleisch?
29. Was ist mit Würmern in rohem Fleisch?
30. Ist es richtig, dass das Fleisch abgekocht werden muss?
1. Warum ist die Fütterung mit rohem Fleisch gesund?
Der Wolf ist unumstritten Stammvater des heutigen Hundes. Wenn auch äußere Gestalt und Erscheinungsbild des Hundes sich gegenüber seinem Stammvater nachhaltig veränderten, so blieben die wesentlichen artbestimmenden physiologischen Eigenschaften – insbesondere die des Verdauungskanals – in der relativ kurzen Spanne seit seiner Domestikation fast unberührt. Der Hund ist also, wie sein Vorfahr, der Wolf, ein Vertreter aus der Ordnung der Karnivoren, der Fleischfresser. Allerdings nicht ausschließlich. Der Wolf frisst sein Beutetier mit "Haut und Knochen" und auch mit dem Mageninhalt. Auf diese Weise verschafft er sich die zusätzlich nötigen Nahrungsbestandteile und Ballaststoffe. Fleisch ist die Grundlage einer artgerechten, natürlichen und damit gesunden Ernährung, die zur Abrundung um einen pflanzlichen Anteil ergänzt werden sollte. Hierfür eignen sich besonders schonend hergestellte Getreide-/Gemüseflocken, die schnell und einfach mit dem Fleisch zu einer wertvollen Mahlzeit vermischt werden können. Statt dieser Getreide-Gemüseflocken kann selbstverständlich auch alternativ gekochter Reis, gekochtes Gemüse etc. verwendet werden.
Das ist nichts Neues. Sehr viele Hundehalter besinnen sich in den letzten Jahren allerdings wieder auf die Vorteile der natürlichen Ernährung. Dieser neue Trend wird häufig unter dem Begriff BARF oder barfen zusammengefasst. Das Akronym BARF wurde zuerst von der Amerikanerin Debbie Tripp genutzt, um die Leute zu bezeichnen, die ihre Hunde mit rohem, frischem Futter ernähren, und um das Futter selber zu bezeichnen. Im Deutschen hat sich die Übersetzung in „Biologisch Artgerechtes Rohes Futter“ weitestgehend durchgesetzt.
3. Wie stellen Sie die Qualität sicher und was ist mit BSE?
Unsere Fleischprodukte stammen aus für den menschlichen Verzehr vorgesehener Erzeugung. Dies bedeutet die Einhaltung von geltendem EU-Recht und strenger veterinärmedizinischer Kontrolle. Selbstverständlich wird nur auf BSE negativ getestetes Rindfleisch verwendet. Alles in allem ein hoher, lebensmittelähnlicher Qualitätsstandard.
4. Ist es besser sofort oder langsam auf Fleisch umzustellen?
Grundsätzlich kann man die Ernährung übergangslos umstellen. Andererseits kann eine sanftere Umstellung bei etwas empfindlicheren Hunden sinnvoll sein. Empfehlenswert ist es dann, das bisherige Futter mit Fleisch einige Tage zu mischen (natürlich ohne die Ration zu erhöhen) und erst dann das bisherige Futter weg zu lassen. Auch kann es empfehlenswert sein, in den ersten Tagen mehrere kleinere Mahlzeiten zu füttern. Es gibt Hunde, bei denen in den Tagen der Umstellung der Kot von sehr dünnflüssiger Konsistenz ist. Dies kein Grund zur Beunruhigung, es ist ein Hinweis, dass sich die Darmflora auf natürliche, lebensnotwendige Bakterien umstellt.
5. Ab wann sollte ein Welpe mit Fleisch gefüttert werden?
Unmittelbar nach dem Absetzen von der Muttermilch kann und sollte der Welpe bereits hauptsächlich mit Fleisch ernährt werden, natürlich auf drei bis vier kleine Mahlzeiten aufgeteilt. In den ersten Wochen sollten Sie zartes, leicht verdauliches Fleisch bevorzugen. Schlundfleisch ohne Knorpel oder auch Gulasch eignen sich besonders gut dafür. Wenn Sie Ihren Welpen im Alter von 8 bis 10 Wochen beim Züchter abholen, fragen Sie unbedingt nach dem Futter der letzten 2 – 4 Wochen. Wenn der Züchter Fertigfutter verwendet hat, stellen Sie sofort, aber behutsam um. Das bisherige Fertigfutter mit Fleisch ein bis zwei Wochen mischen, erst einen größeren Anteil des bisherigen Futters, dann davon im Laufe der Tage anteilig immer weniger, dafür den Anteil Fleisch erhöhen. Es ist daher nicht erforderlich vom Züchter größere Mengen des bisherigen Fertigfutters mitzunehmen.
6. Wie stelle ich am besten meinen älteren Hund um?
Bei älteren Hunden sollte man die Umstellung etwas langsamer angehen. Das bisherige Futter mit Fleisch ein bis zwei Wochen mischen, erst einen größeren Anteil des bisherigen Futters, dann davon im Laufe der Tage anteilig immer weniger, dafür den Anteil Fleisch erhöhen. Je nach Alter und Empfindlichkeit kann es auch empfehlenswert sein, in den ersten Tagen mehrere kleinere Mahlzeiten zu füttern.
Die Futtermenge ist sehr unterschiedlich und hängt von verschiedenen Faktoren ab: Alter, Rasse, Aktivitäten, Klima, usw. Als Anhaltspunkt und im Durchschnitt für erwachsene, gesunde Hunde mit mittlerer Aktivität benötigt der Hund ca. zwei Prozent seines Körpergewichts an Futter pro Tag. Das wären rund 600 g Futter für einen 30-kg-Hund. Davon sollten 70 – 90 % Fleisch/Innereien und 10 - 30 % Flocken oder Gemüse und andere Zutaten sein. Individuelle Gegebenheiten und Bedürfnisse erfordern eine Anpassung im Einzelfall. Sehr leicht können Sie feststellen, ob Ihr Hund zu dick oder zu dünn ist. Im Idealfall sollten Sie die Rippen leicht fühlen können, wenn Sie über die Seiten streichen.
8. Wie taue ich das Fleisch am besten auf?
Am besten lassen Sie tiefgefrorenes Fleisch im geschlossenen Beutel im Warmwasserbad auftauen und füttern die Säfte mit, denn sie enthalten auch einige Vitamine und Mineralien. Das Auftauen in der Mikrowelle ist völlig unbedenklich, Sie müssen nur unbedingt vorher die Verpackung entfernen. Das Füttern von Fleisch, wenn es noch teilweise gefroren ist, kann Durchfall verursachen – wer will das schon, es muss nicht sein. Ideal ist „handwarm“. Rohes Fleisch können Sie selbst dann noch füttern, wenn es stark riecht oder verfärbt ist, die Hunde mögen es gerne so und es ist ungefährlich aufgrund der starken Magensäfte. Auch wenn es für uns Menschen ekelig erscheint, der Wolf legt Vorräte an, er buddelt ein Loch, legt dort einen Teil seiner Nahrung ab und deckt es zu. Nach einiger Zeit, wenn es selbst zu krabbeln beginnt, empfindet sich Ihr Hund als echter Gourmet. Gekochtes Fleisch dürfen Sie nicht alt werden lassen.
9. Wie soll ich auf Reisen roh füttern?
Auf Reisen per Auto von bis zu einer Woche kann man tiefgefrorenes Fleisch mitnehmen. In einer gut isolierten Kühlbox dauert das Auftauen einige Tage. Bei einer längeren Reise empfehlen wir die speziell für uns hergestellten Dosen. Der einzige Unterschied zu den tiefgekühlten Artikeln besteht darin, dass das Fleisch durch Erhitzen und nicht durch Kälte für einen großen Zeitraum haltbar gemacht ist. Bei einem empfindlichen Hund kann es sinnvoll sein, wenn Sie ihn bereits einige Tage vor Reiseantritt an das Dosenfleisch gewöhnen.
10. Kann ich Fertigfutter und Fleisch mischen?
Das ist generell keine gute Idee, es gibt aber viele Hundebesitzer, die aus Angst vor Mangelerscheinungen noch Fertigfutter zufüttern. Wenn Sie das tun, dann ist es wichtig, das Fleisch und das Fertigfutter nicht in einer Mahlzeit zu geben. Fertigfutter braucht in der Verdauung wesentlich länger als Fleisch, und das Mischen kann Blähungen, Verstopfungen und sonstige Verdauungsstörungen verursachen. Wenn Sie Fertigfutter und Fleisch füttern möchten, dann ist es ratsam, zwei Mahlzeiten daraus zu machen. Ideal und einfach ist in diesem Fall eine kleine Gabe von Trockenfutter in Form von Pellets zum Frühstück (Wasser bereitstellen!) und am frühen Nachmittag eine Mischung aus 2/3 Fleisch und 1/3 bereits in Wasser aufgequollener Flocken.
11. Kann ich Fleisch mit Gemüse mischen?
Fleisch und Gemüse können problemlos gemischt werden; oft ist dies die beste Möglichkeit, das Gemüse zu füttern. Bei Hunden, die starke Verdau- ungsprobleme haben, ist es allerdings besser, Fleisch und Gemüse zu trennen.
12. Warum muss ich Gemüse pürieren?
Hunde können Zellulose nicht gut verdauen, und pflanzliche Zellwände bestehen aus Zellulose. Damit der Hund pflanzliche Nahrungsmittel verdauen kann, müssen die Zellwände zerstört werden. Eine Methode ist, das Gemüse zu kochen, einzufrieren oder leicht anzudünsten, was allerdings wiederum einiges an Enzymen und Vitaminen zerstört. Deswegen ist es am besten, das Gemüse und Grünzeug roh zu pürieren.
13. Welche Knochen kann ich füttern?
Bei Hunden, die als Welpen nicht sofort rohes Fleisch und/oder Knochen kennen gelernt haben, sollte man anfangs sehr harte Knochen meiden. Keine Röhrenknochen, besser sind Fleischknochen, Rippenknochen oder Knorpel. Von Geflügel eignen sich Flügel, Rücken und Hälse – aber nicht gekocht.
14. Kann ich Schweinefleisch füttern?
Ja, aber nur abgekocht. Unter den Virusarten ist der Erreger der Aujeszky- Krankheit, der sog. Pseudowut, besonders gefährlich, da sich der Hund bei der Aufnahme von kontaminiertem Schweinefleisch infiziert und diese Erkrankung stets tödlich verläuft. Das Virus ist bei Schweinen weit verbreitet und bleibt vielfach unerkannt wegen der geringen klinischen Wirkung. Das Virus schadet dem Menschen ebenso wenig wie dem Schwein. Durch Erhitzen, also Abkochen wird der Erreger vollständig abgetötet.
15. Sind Hühnerknochen nicht gefährlich?
Rohe Hühnerknochen sind nicht gefährlich, vorausgesetzt es ist noch ausreichend Fleisch dran und es sind nicht Knochen von alten Hühnern. Hühnerknochen werden erst dann gefährlich, wenn sie durch Kochen sehr hart und trocken werden und dann scharfe Splitter bilden.
Fisch ist ein durchaus geeignetes Hundefutter und ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren.
17. Kann man Getreide füttern?
Getreide kann, muss aber nicht gefüttert werden. Wenn, dann gilt: weniger ist oft mehr. Auf keinen Fall sollte man Getreide in den Mengen (60 – 90 Prozent) oder von einer so minderwertigen Qualität füttern, wie sie bei Fertigfutter üblich ist. Der hohe Getreideanteil ist eines der Hauptprobleme von Fertigfutter. Was gegen Getreide spricht: Es ist eigentlich kein natürliches Futter für Hunde, es ist eines der Hauptallergene bei Hunden und liefert Kohlenhydrat-Mengen, die ein Hund überhaupt nicht benötigt. Wenn Sie Ihrem Hund oder Ihrer Katze in das Gebiss schauen, sehen Sie ein Raubtiergebiss. Ein Raubtier ist mit seinem Nahrungsbedürfnis nun wirklich nicht auf Getreide oder „Grünzeug“ im weitesten Sinne ausgerichtet.
18. Wie ist das mit Leckerlis?
Gegen ein Leckerli zur Belohnung, für Zwischendurch oder als Betthupferl ist überhaupt nichts einzuwenden. Genuss ohne Reue haben Sie mit getrockne- tem Fleisch wie Pansen, Ochsenziemer oder Schweineohren – es sind Natur- produkte. In Maßen sind die sog. Hundekuchen auch in Ordnung. Wegen der Salze und Gewürze ist das klassische Leberwurstbrot nicht so ideal, aber klitzekleine Mengen bringen Ihren Hund auch nicht um. Viele Hunde mögen Obst oder Nüsse. Es kommt wirklich immer nur auf die Menge an.
19. Muss ich Nahrungsergänzung beifüttern?
Ja und Nein. Es kommt immer auf die Lebensumstände an. Eine laktierende Hündin hat beispielsweise einen bis zu 3fach höheren Energiebedarf. Die Unterstützung mit Vitaminen, besonders Vit. C ist erforderlich. Bei den Mineralstoffen spielt Kalzium für die Hündin eine sehr wichtige Rolle. Auch bei Welpen ist der hohe Bedarf von Vitaminen und Mineralstoffen zu berücksichtigen. Kranken oder gestressten Hunden kann mit Nahrungsergänzung geholfen werden. Es gilt aber immer zu beachten, dass nicht zuviel ergänzt wird, es könnte leicht kontraproduktiv sein.
20. Wofür sind Meeresalgen gut?
Meeresalgen sind sehr reich an Mineralien, Spurenelementen, Vitaminen und Proteinen. Sie enthalten durchschnittlich zehnmal mehr Mineralien als frisches Gemüse, sind sehr reich an den Spurenelementen Jod, Kupfer und Zink - wichtig für Schilddrüsenfunktion, Haut, Fell, Wachstum - und enthalten alle wichtigen Aminosäuren. Meeresalgen sind außerdem eine gute Kalziumquelle. Die bekanntesten Algen sind: Spirulina - eine Blaugrünalge, in der alle lebensnotwendigen Aminosäuren vorkommen, mit sehr hohem Gehalt an ß-Karotin, B 1, B 12, Eisen und Chlorophyll. Fucus Vesiculus (Kelp) - eine Braunalge, die besonders jodreich ist. Laminaria - eine Braunalge, die die Aufnahme von Magnesium fördert und wegen des Laminingehalts den Blutdruck senken kann. Algen werden eingesetzt bei Darmproblemen, Durchblutungsstörungen, Jodmangel, Arthrosen, Hautproblemen und als Nahrungsergänzung zur Gesundheitsvorsorge.
21. Wofür ist die grünlippige Muschel aus Neuseeland gut?
Die grünlippige neuseeländische Meeresmuschel enthält neben Mineralstoffen, Spurenelementen und wertvollen Aminosäuren einen ungewöhnlich hohen Anteil an GAGs (Glycosaminglykane), die die Regeneration von Knorpel und Bindegewebe fördern. Das Muschelmehl ist sehr hilfreich bei allen arthritischen Beschwerden und wirkt am besten, wenn die Zufuhr von Vit. C und Vit. E sowie hochwertigen Fettsäuren gleichzeitig erhöht wird.
22. Wofür sind Verdauungsenzyme?
Verdauungsenzyme helfen bei der Verdauung, indem sie die Nahrungsmittel in resorbierbare Bestandteile aufspalten. Ein Hund, der von Anfang an roh ernährt wird, bedarf in der Regel keiner Enzyme als Nahrungsergänzung, wurde ein Tier aber jahrelang mit Fertigfutter ernährt, kann es sein, dass die Bauchspeicheldrüse nicht mehr richtig funktioniert. In diesem Fall ist es sinnvoll, Enzyme zu füttern. Manchmal erholt sich die Verdauung nach einiger Zeit so weit, dass die Enzyme wieder abgesetzt werden können. Bei einigen Hunden, vor allem solchen mit chronischen Verdauungsstörungen oder Pankreasinsuffizienz, ist es notwendig, ständig Verdauungsenzyme beizufüttern.
23. Was sind probiotische Kulturen und wofür sind sie gut?
Über den Verzehr fermentierter Lebensmittel nehmen wir eine große Anzahl an Milchsäurebakterien auf. Sie können ihre positive Wirkung allerdings nur dann entfalten, wenn sie die Magenpassage überstehen und in ausreichenden Mengen lebend im Darm ankommen. Diese Fähigkeiten besitzen insbesondere probiotische Kulturen. Probiotische Kulturen sind nützliche Milchsäurebakterien, die die natürliche Balance der Darmflora beeinflussen können. Probiotika helfen, das Gleichgewicht zwischen den "guten Bakterien" (Milchsäurebakterien) und den "schlechten Bakterien" zu erhalten. Sie unterstützen die Barrierefunktion des Darms gegen Bakterien, Pilze und Viren und damit die natürlichen Abwehrkräfte. Probiotische Kulturen leisten einen wertvollen Beitrag zur Ernährung und fördern aktiv Gesundheit und Wohlbefinden. Sie können zur gezielten Nahrungsergänzung aufgenommen werden und so die tägliche Versorgung optimieren. Probiotische Kulturen findet man auch in Milchprodukten wie Joghurt.
24. Wie viel Kalzium, wie viel Phosphor?
Der Kalzium-Phosphor-Gehalt von Hundefutter sollte bei 1:1 bis 1,2:1 liegen; bei Welpen etwas höher (Ca). Bei einer ausreichenden Knochenfütterung ist das kein Problem. Ein ausgewachsener Hund benötigt 100mg Ca/kg Körper- gewicht/Tag - Welpen bis zu 50% mehr.
25. Macht rohes Fleisch Hunde scharf?
Das ist nun wirklich ein Märchen aus dem Mittelalter. Im Gegenteil: Eine Umstellung auf artgerechte Ernährung kann sogar helfen, sehr nervöse und aggressive Hunde etwas zu beruhigen. Gerade die in Fertigfuttern häufig zugesetzten Phosphate (E 338) können in höheren Dosen die Aufnahme von Calcium, Magnesium und Eisen behindern und stehen im Verdacht, Auslöser von Hyperaktivität (auch Unruhe und Aggressivität beim Hund) zu sein.
26. Fasten - ja, nein, wie oft?
Gleichgültig, welche Nahrung Sie füttern, Fasten ist kein Muss. Es steht der Gedanke dahinter, die Natur nachzuahmen; Wölfe erlegen nicht jeden Tag Beute! Die meisten Hunde kommen damit prima gut zu recht. Wenn, dann ein Fasttag alle 7 - 14 Tage. Das Problem sind Sie, Sie ertragen den Blick ihres hungernden Lieblings nur sehr schwer. Also: Quälen Sie weder sich noch Ihren Hund, wenn's klappt - gut, wenn nicht, ist es nicht weiter schlimm.
27. Warum hat grüner Pansen verschiede Farben?
Je nach dem, womit das Rind gefüttert wurde, Gras auf der Weide oder Fertigfutter, kann die Farbe des Pansens zwischen hellgrau bis fast schwarz sein. Die Farbe ist kein Hinweis auf die Frische des Pansens.
28. Wie gefährlich sind Salmonellen in frischem Fleisch?
Salmonellen können in der Regel nur bei unzureichender Hygiene auftreten. Bei unseren rohen Fleischprodukten sind Sie hochgradig geschützt. Alle Produkte stammen aus Schlachtbetrieben, die sehr hohe Hygiene-Vorschriften einzuhalten haben, die regelmäßig amtstierärztlich auch in hygienischer Hinsicht überprüft werden und Fleischprodukte erzeugen, die für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind. Im Laufe von mehr als 30 Jahren wurden durch Tackenberg zigtausend Kunden beliefert. Nicht ein einziges Mal ist ein Salmonellenproblem aufgetreten. Auch nicht bei unseren eigenen Hunden, die alle seit Jahren hauptsächlich mit rohem Fleisch gefüttert werden.
29. Was ist mit Würmern in rohem Fleisch?
Es gibt sie nicht. Dieser Unsinn wird von denen erzählt, die Ihnen eine Dose oder trockenes Futter verkaufen wollen. Das von uns verwendete Fleisch stammt aus für den menschlichen Verzehr vorgesehener Erzeugung. Dies bedeutet die Einhaltung von geltendem EU-Recht und strenger veterinärmedizinischer Kontrolle. Sie finden daher in unserem Fleisch genauso wenig Würmer oder andere Parasiten wie in Ihrem Steak oder Beef-Hack. Im Prinzip kann sich Ihr Hund nur an fremden Kothaufen oder über Insekten( Flöhe, Zecken) Parasiten einfangen. Diese kleinen Viecher können aber in dem Fell von vom Hund gefangener Mäuse, Ratten oder Igel sitzen. Hier also ist Vorsicht angesagt.
30. Ist es richtig, dass das Fleisch abgekocht werden muss?
Nein, auf keinen Fall. Der Verdauungsapparat Ihres Hundes (Wolf) ist auf den Verzehr von rohem Fleisch spezialisiert. Durch Abkochen würden Sie nur lebenswichtige, die Verdauung fördernde Bakterien abtöten und dadurch das Fleisch für Ihren Hund minderwertig machen. Das von uns verwendete Fleisch ist lebensmitteltauglich.
31. Mein Hund trinkt jetzt weniger Wasser - sollte ich besorgt sein?
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
